レッスンの模様

味噌尽くし料理教室♪

味噌尽くし料理教室♪でした昨年pomegraにお味噌作りに来てくださったマギーさん(from スイス)が、出来上がったお味噌を使って何かしたいというご希望を…

未分類

食材の効能♪「白菜」

今日は白菜の効能について書きます♪一冬に何玉食べるのだろう!?というくらいお世話になる白菜。今年…

acoの日々あれこれ

ある日の晩御飯♪

薬膳をやっていると、よく聞かれるのが「普段何を食べてるんですか??」っていうことです。結構普通のものです。笑ただ、普通の食事の食材…普段…

acoの日々あれこれ

ユンボ乗ってますか?

最近、乗りたくて、乗りたくて仕方なかった「ユンボ」ついに乗りました!!お隣の畑「平の里ファーム」さんに押しかけ弟子入り♪こんなにユンボが…

講習会

Green room様 再び♪

先日に続きまして、またまたグリーンルーム様主催での薬膳教室でした♪お元気な方が多いグリーンルームさんのお客様ですが、今回はなんと3名の方がインフルエンザ…

acoの日々あれこれ

本日発売です!湘南ライフスタイルマガジン「SHONAN TIME」3月号湘南でイキイキ暮らす女性たちという特集で、ご掲載いただきました!しか…

acoの日々あれこれ

味噌味噌〜♪

先日味噌作り第一弾でした♪なんどやってもほっこりいい香りの大豆〜一人でやると結構孤独なんだけど(笑)何人かでやるとこんなに楽しいのは、何・故〜!…