手作り味噌教室 @神奈川 江ノ島近く 募集開始♪

お待たせいたしました♪

手作り味噌教室 参加者募集開始です!!

場所は江ノ島の近く(湘南海岸公園駅)になります。

大豆も麹も自然栽培のものを使用する予定でしたが、材料の調達が難しく、
大豆は有機栽培、麹は自然栽培のものとなります。

もちろんどちらも無農薬、無肥料^^

心を込めて扱ってらっしゃる業者さんの取り扱い品なので、太鼓判です♪
体にいいお味噌、体に良い原料で作りたいと思っています。

薬茶を飲みながら、いい気をこめて楽しく作りましょう!

手作り味噌、味が美味しいのはモチロン、愛おしいですよ〜♪

分量や作り方はお教えしますので、来年からはご自分で作れます。

3月4日 13時30〜15時30 湘南海岸公園駅

参加費4900円

出来高2キロ分お持ち帰りいただきます。
(もっとたくさん仕込みたい方はご相談ください)

保存容器はご自分でご用意ください。(後ほど詳しくご連絡いたします。)

お申し込みお問い合わせは
Pomegra (ポメグラ)acoまで。

akiko.higuchi@pomegra-japan.com

〜昨年一緒に作った方たちのお味噌ちゃん達〜

 

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