カレー日和な日々♪ 〜薬膳スパイスカレーレッスン〜

良いお天気に恵まれ

楽しい「薬膳スパイスカレー レッスン」を開催しています。

結構多いのが、「うちにスパイスあるんだけどイマイチ使い方がわからず放置」な方々。

この教室ではスパイスの中でも使いやすく、他でも使いやすいホールスパイスや、パウダースパイスを使って

「医食同源」の考え方に基づき、スパイスの薬膳的効能なども説明しながら

小麦粉を使わない、スパイスだけのスパイスカレーを作ります。

あれやこれや余分なものや添加物が入ったカレーはもういらない!
スパイスや食材だけで美味しいカレーを作りましょう♪

さてこのレッスンですが、天気が良くて、収穫するものがあれば
サラダ用の野菜をご自分で収穫していただきます。

土を触るとそれだけで浄化〜

そして収穫作業ってなんか楽しくて、みなさん夢中に。笑

※こちらはレッスンに必ず含まれるものではないので、収穫体験は雨の場合や、採るものがない場合ありません。

炒めて炒めて

チキンキーマを作ります

 

天気がよければご要望に応じて外でカレーです。

フィニッシュはおもてなし隊(ニャンズ)によるおもてなし。笑

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薬膳スパイスカレー教室、ご興味のあるかたはお問い合わせください。

akiko.higuchi@pomegara -japan.com

acoまで

TABICAでも募集中です。

医食同源「気巡り薬膳スパイスカレーレッスン」

 

 

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