薬膳では味にも効能があると考えます

この、ごーやちゃん

ニガニガ〜〜！！

さて、苦い味の効能は？？

なんでしょね〜

苦い味、苦味（くみ）は
まず

「清熱」熱を冷ます効能があります
それから、上がってくるものを下げる

例えば

うえ〜っぷ
ってなる感じは、薬膳では本来下がるものが上がっていると考えるので、そんなんを下げる
あと、例えばコーヒー飲んだらすっと落ち着く感じとか、落ち着きを超えてトイレへ〜んってなったりが下がるイメージ

ちなみに熱を冷ます漢方薬はにが〜いですよ！

先日あちこちで

“暦が処暑を迎えた”というのを見かけました
みなさん、暑さがやむのを待っていたんですね〜！

今年は梅雨が早く明け過ぎて、どんだけ夏が長くなるんだ、
と
みんなでうちのめされたのが懐かしい

処暑フィーバー！ビバ処暑！！

うちの寝室は一昨日やっと修理の人が来たんだけど、やはり買い替えになりそうで、そうなるとまた時間がかかりそう〜　笑
でも葉山ももう夜は冷房無しで十分寝れます

夜中寒いくらい

数日前に買ったこのゴーヤはなんだかなかなか食べる気になりませぬ
ちょっと前はゴーヤにハマりまくっていたのに

体は正直

ビバ処暑

でも、

夏の疲れが出やすい時期
この時期の養生も怠るべからず

特にね
脾（お腹）の気の回復は必須です

日本のみんな湿気と冷たいものにやられまくってるからね〜

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〜葉山Pomegraでのレッスンはこちら〜
●スパイス薬膳カレーレッスン
8月28日11時〜
参加費　6800（税込7480）円

●米粉パン&薬膳スープコラボレッスン
9月18日　11:30~15:00
米粉パンは神田直子先生
参加費　6800（税込7480）円

場所　神奈川県三浦郡葉山町（詳細はお申し込み後に）

※サロンには猫×４がおります。ご了承ください。
※女性の方のみの募集となります。

お申し込み／お問合せはメッセージまたは

akiko.higuchi67@gmail.com
までお願いします

※当サロンには猫がおります
※終了時間は多少前後することがございます