こんな日々なので、なおさら意識して摂るようにしている
「ネバネバ」
欧米の人にはこのネバネバが苦手ね人が結構いるような気がしますが、
そこはやっぱり
日本人に生まれてよかった〜
だって、体にいいし、免疫にもいい!
この日は
長芋を切って、めかぶを切って
それだけですが、シンプルで美味しい〜
お好みで海苔や黒ごま(うちは絶対ゴマは黒)、かつおぶしをかけて、お醤油でいただきます。
いまちょうどめかぶが出ているので、ぜひやってみてください。
あれ、ネバネバしてめんどくさいから、私は多めに買って、茹でて、フープロでウィーンして、冷凍。
スープやお味噌汁にもいいです。
なんでネバネバがいいの〜?
なんていう発信も今後していきますのでお楽しみに!
ちなみに、めかぶと長芋だけだとちょっとあっため不足なので、他の食材で補って欲しいです!
ネギや生姜でオーケーよ!
この記事へのコメントはありません。