acoの日々あれこれ

干して干して干しまくる切り干し大根にする切り干し大根はめっちゃ食物繊維。私は炊かないで、戻してポン酢とナッツを和えるのが好き。そして舞茸…

お知らせ

レシピ掲載

昨日発売SHONAN TIME 6月号にレシピを掲載していただきました。「薬膳ごはんいただきます」3ヶ月ごとの新連載です♪…

オススメ養生

春の体

春の体がどうなっているか、自然を観察すると教えてくれます。新しい芽をぐんと出し始めて、どんどん伸びて、だけど所々に枯れ草があり、風が…

オススメ養生

あこの免疫めし その3

こんな日々なので、なおさら意識して摂るようにしている「ネバネバ」欧米の人にはこのネバネバが苦手ね人が結構いるような気がしますが、そこはやっぱ…

acoの日々あれこれ

空き地のセリ

うちの空き地の一部が、水はけが悪くて「どうにかしなきゃな~、歩きにくいな~」と思っていたのですが、先日空き地におりる…